たこぱ

知人にたこ焼きパーティーに呼ばれました。

本当にやるんだ…… タコパ

みんなでワイワイたこ焼き食べるだけなのな……


「焼いてもらえる?」

よっしゃ。


「手付きいいよね? 昔やってた?」


知らねぇな。(実は高校時代のバイトで少し)


おい、サラダオイルよこしな。

焼いた後に表面にぶっかける!


「皮がスナック菓子みたいにサクサクになった」


これが「カリっ」「サクっ」「フワっ」の三重奏よ。久々にやっても完璧再現出来るとはw 三つ子のなんとやらか


「美味しいわ! どっかの店みたい!」


この形式あんま好きじゃないのよ。ちなみに私は大阪の「フワっ」だけで勝負する正統派のたこ焼きが大好きです。 タコと粉だけで勝負する店ね。キャベツや紅生姜使わずに粉の出汁のみで勝負する店なんか最高です。




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